日常生活中这些常识性问题，你可能一直答错了

食品安全那些事

超市里买回来的东西，放久了到底还能不能吃？很多人第一反应是看包装上的日期，但说实话，那个日期真没那么神。

保质期指的是在指定储存条件下，食品保持安全的期限。要是你买回来的牛奶一直放在冰箱里，过了保质期几天，闻着没酸味、看着没结块，热透了喝下去大概率没事。但要是放在室温下放了好几天，那就算没过保质期，细菌可能已经超标了。

还有个常见的误区——看到食物发霉了，切掉发霉的部分继续吃就行？别天真了。霉菌的菌丝可能已经渗透到食物的内部，肉眼看不见不代表不存在。尤其是软质食物，像面包、水果、豆腐这些，发霉了就整个扔了吧，别心疼。

生活小常识

电器使用要注意什么

家里各种电器，插线板是必备的，但很多人用一个插线板带好几个大功率电器，这很危险。空调、电热水器、电磁炉这些，最好单独插墙上的插座，别和其他小电器挤在一起。插线板发热发烫的时候，说明负载过大，赶紧拔掉几个。

手机充电也是，很多人喜欢边充边玩，尤其是玩游戏的时候手机发烫。长期这样对电池不好，充一夜电也完全没必要，充满就拔掉。现在的锂电池不需要"激活"，也不用等到没电了再充。

用水用电的小知识

停水的时候，马桶水箱里的水是备用的，可以冲厕所。但要是停了很久，建议用桶接一些自来水存着，以备不时之需。

停电的时候，冰箱里的食物能保存多久？要是冰箱门一直关着，冷冻室里的食物能放一两天没问题，冷藏室里的建议当天吃完。夏天停电更危险，食物更容易坏。

健康常识避坑

网络上关于健康的信息太多了，很多都是假的。比如"每天八杯水"这个说法，其实每个人需要的饮水量不一样，要看自己的体重、活动量、气候条件。渴了喝水、尿液呈淡黄色，基本就说明水分够了。

还有一个常见的误区——输液能"活血化瘀"、预防心血管疾病？这是完全错误的观念。输液是有适应症的操作，不是保健手段。身体健康的人不需要定期输液，听了就信的话，反而可能带来风险。

感冒的时候，很多人第一反应是吃抗生素。但普通感冒大多是病毒引起的，抗生素对病毒无效。除非医生判断合并了细菌感染，否则不建议自行服用抗生素。乱吃抗生素，将来真正需要的时候可能不管用了。

出行安全要点

出门在外，安全是最重要的。坐地铁的时候，站台和车厢之间有个空隙，上下车要注意脚下，尤其是有老人和小孩的。地铁关门前鸣笛的时候，别急着冲，等下一班也行。

开车的人更要小心，导航说"前方右转"的时候，要提前变道，别临时急打方向盘。路口等红灯的时候，别抢黄灯，减速停车最安全。很多人觉得"我就过一下"，结果酿成事故就晚了。

遇到突发情况，保持冷静最重要。火灾的时候，用湿毛巾捂住口鼻，弯腰低姿逃生，别坐电梯。地震的时候，躲在桌子底下或者墙角，等晃动停止后再撤离。这些常识平时多记记，关键时刻能救命。